Dogkind.ru Все о собаках
Совсем недавно слова о том, что вы подарили собаке на день рождения торт, вызвали бы недоумение у окружающих. Теперь же это стало будничным явлением. Конечно, десерт для животных совсем непохож на «человеческий». Производители включают в составы только разрешённые и полезные продукты. Какие? Можно ли испечь торт для собак самому и сколько он стоит в магазине.
Состав торта
Для приготовления используются низкокалорийные полезные ингредиенты. В качестве основы обычно выступают мясные компоненты. Чаще всего это печень. Нередко в состав включают: рубец, сердца, мясо кролика или индейки, куриное филе и говядину. Выпечка не относится к сладостям. Собачий организм не способен усваивать сахар в огромных количествах. Торт должен быть вкусным для питомца, а не для человека.
Из основы можно сделать нежное суфле или коржи, чтобы получился красивый пирог. Вместо крема кондитеры используют творог или готовят желе, напоминающее холодец. Для создания пышных коржей понадобятся вспомогательные ингредиенты: тот же творог, гречка, сырые яйца. Долю пшеничной муки лучше свести к минимуму, поскольку это не самый подходящий продукт.
Собака будет рада простому мясному угощению, но многие хозяева хотят добавить сладкие нотки. Для этого допустимо взять мёд, немного овсянки, овощи или фрукты. Компаньоны обожают бананы, яблоки, тыкву и морковь. Можно украсить торт ягодами или отдельно испечь собачье печенье. Однако важно не забывать о вредных продуктах. Например, не стоит предлагать любимцу виноград или изюм.
Питомцу гораздо важнее внимание и само лакомство, а не его внешний вид. Но вполне естественно, что владельцам хочется, чтобы угощение выглядело соответствующе. Для придания аппетитности кондитеры используют красители. Предпочтение отдаётся натуральным продуктам: моркови, свёкле, чернике и т. д. Можно получить зелёный цвет с помощью петрушки или небольшого количества брокколи. Для сложных оттенков понадобятся пищевые красители.
Немного продлить жизнь лакомства позволит лимонная кислота. Она выступает в роли консерванта. Срок годности мясной выпечки в любом случае невелик, но угощение сможет достоять до торжества.
В состав тортов для собак входят только безопасные продукты. Это не значит, что любимца можно баловать хоть каждый день, но порадовать компаньона после выставки разрешается. Огорчает одно: выпечка из таких ингредиентов просто не может быть дешёвой. Средняя цена за 1 кг – около 3 тыс. р. Не спешите расстраиваться: в приготовлении десерта нет ничего сложного.
Праздник для собаки своими руками
Мы приведём лишь один из рецептов. В действительности вариантов очень много. Вы можете поэкспериментировать при желании.
Вам понадобятся:
— 1 кг нежирного говяжьего фарша;
— стакан рисовых хлопьев;
— 200–300 г овощей;
— 1 яйцо.
Если вы хотите украсить торт, запаситесь лёгкими сливками или нежирной сметаной. Они помогут спрятать неровности по краям. Однако сильно увлекаться не стоит: собачьей печени трудно справляться с тяжёлыми продуктами. Для верхней части подойдут дроблёные орехи, фрукты, варёные яйца и даже обычный сухой корм.
Ингредиенты смешайте, затем заполните массой формочку и отправьте в духовку на 20 минут. Рекомендуемая температура – 250 C. Украшать лучше после остывания. Тортик могут продегустировать и члены семьи, только не забудьте о виновнике торжества.
Торт – один из самых лучших подарков для собаки. Лохматый друг наверняка оценит вкус лакомства и ваше внимание. Такое угощение можно приготовить и украсить не хуже кондитеров. Удачи!
